Попри те, що збір яблук нового врожаю в Україні стартував відносно недавно, їхня ринкова вартість почала знижуватися значно швидше, ніж очікували фермери. Про таку тенденцію повідомили аналітики EastFruit у п’ятницю, 22 серпня.
Основним чинником падіння вартості виробники називають практично повну відсутність попиту на літні сорти яблук нового врожаю. Покупці не поспішають переходити на свіжий урожай, адже на ринку ще достатньо минулорічних фруктів, у тому числі імпортованих із Польщі.
За даними експертів, лише за один тиждень яблука подешевшали в середньому на 12%. Нині реалізація відбувається у межах 35–45 гривень за кілограм, залежно від сорту та обсягів партії. Водночас роздрібні мережі й оптовики продовжують активно продавати залишки торішнього врожаю, що створює додатковий тиск на ціни.
Зниження вартості фахівці пояснюють сезонним збільшенням пропозиції українських яблук, адже господарства поступово виводять на ринок усе більше продукції. Однак попит як з боку внутрішніх оптових покупців, так і експортерів залишається низьким. Це означає, що виробникам доводиться знижувати ціни, аби хоча б частково реалізувати врожай.
Цікаво, що навіть за умов падіння нинішня вартість яблук у середньому у 2,2 раза перевищує рівень минулого року. Такий контраст пояснюється як високою інфляцією, так і зростанням витрат на вирощування, зберігання й логістику.
☝️ Нагадаємо, що рівень споживчої інфляції в Україні продовжує зростати. У березні показник прискорився до 1,5% проти 0,8% у лютому, а річна інфляція сягнула 14,6%, тоді як у лютому вона становила 13,4%. Цей фактор також впливає на цінову динаміку в аграрному секторі.
👉 Також раніше було повідомлено, що яблука та груші нового врожаю подорожчають мінімум на 10–15% у порівнянні з минулим сезоном. Причиною стали весняні заморозки, які знищили частину врожаю.
